Wiosną w Południowym Tyrolu krajobrazy zmieniają się z dnia na dzień i wtedy właśnie można odkryć jego najbardziej zmysłową stronę. Wyjątkową atmosferę przejścia między zimą a latem tworzą kwitnące sady jabłoni, sezonowe nowalijki i radość z łapania promieni słonecznych na tarasach czy podczas aktywności na świeżym powietrzu. To moment, w którym warto się wyciszyć i spacerować wśród kwiatów, degustować lokalne produkty, a przede wszystkim podziwiać rozkwitające krajobrazy.
W Południowym Tyrolu przenikają się kultura włoska i regionalna, alpejska, a pośród wysokogórskich krajobrazów żyje się wolniej i spokojniej. Śródziemnomorska energia i gościnność w górskim otoczeniu zachęcają do relaksu i smakowania lokalnych potraw, ale też aktywnego odkrywania regionu. Wiosną tę dwoistość widać jeszcze wyraźniej – przyroda rozkwita i nabiera kolorów, pojawiają się nowe smaki i nowa dawka energii.
Wiosna zaczyna się w sadach
W dolinach Południowego Tyrolu wiosna przychodzi wcześniej i ma swój bardzo charakterystyczny rytm. W okolicach Meran/Merano, w Vinschgau/Val Venosta czy wzdłuż południowotyrolskiego szlaku winnego (Südtiroler Weinstrasse/Strada del Vino dell’Alto Adige) sady jabłoniowe przyciągają wzrok mnogością kwiatów w odcieniach bieli i delikatnego różu. Powietrze wypełnia się subtelnym zapachem, a podczas pierwszych słonecznych dni aż chce się spacerować po sadach oraz okolicznych łąkach. Warto przyjechać właśnie wtedy, gdy i natura, i energia mieszkańców wzrasta.
Od gospodarstwa do stołu
Prawdziwe odkrycie Południowego Tyrolu to poznanie miejsc, w których hołduje się tradycji, a lokalne zwyczaje i potrawy są czymś codziennym. Blossom Farm Festival w Lanie stanowi świetną okazję, by zwiedzić region pieszo. Goście wędrują od gospodarstwa do gospodarstwa i zaznajamiają się z regionalnymi obyczajami, architekturą i smakami. To nieoczywisty sposób, by zobaczyć, jak wygląda życie na tradycyjnych farmach i spróbować lokalnych specjałów przygotowywanych według sprawdzonych, często przekazywanych przez wiele pokoleń, receptur. Wiosna to także moment, w którym kalendarz kulinarny regionu wypełnia się po brzegi. Od końca marca do połowy maja w całym Południowym Tyrolu (a szczególnie w Terlan/Terlano) trwa sezon na białe szparagi, które dla wielu stanowią najważniejszy wyznacznik nadejścia nowej pory roku. Są ręcznie zbierane o poranku i trafiają na talerze jeszcze tego samego dnia. Lekkich, sezonowych dań, które wydobywają ich delikatny smak, można spróbować tylko wtedy!
Miasta w kwiatach
Cieplejsze wiosenne dni naturalnie pobudzają do ruchu – także w miastach zaczyna się więcej dziać. W Bozen/Bolzano oraz Meran/Merano odbywają się wtedy festiwale kwiatowe, podczas których place, ulice i tarasy zamieniają się w pełne barw instalacje i kompozycje roślinne. W wyższych partiach gór rozkwit wiosny jest jeszcze bardziej spektakularny. Na alpejskich łąkach w okolicach Jenesien/San Genesio można obserwować kwitnące krokusy, które zamieniają krajobraz w fioletowo-białe morze kwiatów– jeden z najbardziej charakterystycznych widoków zwiastujących początek ciepłego sezonu w górach. Magicznym miejscem na mapie regionu są z pewnością ogrody zamku Trauttmansdorff w Meran/Merano. Różnobarwne kwiaty i drzewa rozpościerają się na kilkunastu hektarach, a w ich otoczeniu odwiedzający raz czują się jak na śródziemnomorskich tarasach, by za chwilę znaleźć się pośród egzotycznych roślin. Podczas spaceru odkryją zarówno piękno natury, jak i panoramę miasta i otaczające góry.
Odkrywanie regionu bez pośpiechu
Najlepszym sposobem na poznanie Południowego Tyrolu wiosną są leniwe wycieczki, sprzyjające zatrzymaniu się i obserwacji otoczenia. Jeden z najbardziej charakterystycznych elementów krajobrazu stanowią Waalwege, czyli historyczne ścieżki biegnące wzdłuż dawnych kanałów nawadniających. Powstały wieki temu i dostarczały wodę na pola i do sadów, a dziś są jednymi z najpiękniejszych tras spacerowych. Natomiast naturalnymi punktami widokowymi stały się liczne zamki i rezydencje. Te często wznoszone na wzgórzach budowle pozwolą przy okazji poznać ciekawą historię regionu, a ponadto stanowią idealny cel spokojnych, wiosennych wędrówek. Łagodne, często nasłonecznione ścieżki prowadzą przez winnice, sady i niewielkie miejscowości i pozwolą w spokojnym tempie cieszyć się bliskością natury. Równie popularnym sposobem poznawania regionu jest podążanie Südtiroler Weinstrasse/Strada del Vino dell’Alto Adige, czyli południowotyrolskim szlakiem winnym , który idealnie sprawdzi się podczas wiosennych wycieczek rowerowych. Trasy prowadzą przez pagórkowate tereny winnic, dzięki czemu oprócz aktywności fizycznej można poznać tamtejsze miasteczka i degustować lokalne wina. W Południowym Tyrolu wyjątkowo da się zauważyć, że wiosna nie stanowi tylko zmiany sezonu, ale jest jednym z najciekawszych momentów na odkrywanie regionu. Natura budzi się wtedy do życia, w kuchni pojawia się wiele nowalijek, a krajobrazy zmieniają się z dnia na dzień. Można też poznać prawdziwy charakter tego miejsca – łączący alpejską naturę z włoskim stylem życia. Wiosenny wyjazd do Południowego Tyrolu będzie doświadczeniem, które zapamięta się na dłużej.
Facebook: www.facebook.com/suedtirol.officialPL @suedtirol.official #Suedtirol #SouthTyrol #Poludniowytyrol
Instagram: www.instagram.com/suedtirol.official @suedtirol.official #Suedtirol #SouthTyrol #Poludniowytyrol
Materiał prasowy otrzymany od MSL
